史上最简单[无油版]干香酥脆的烤鸡胸肉（减脂期绝对友好）

挑一块与你有眼缘的性感的鸡胸肉

用上你的灵魂刀功，顺着肌肉纹理切薄片

这一步很关键，决定了出品的口感走向。

希望口感酥脆的，就尽量切得薄一点，再薄一点（为了弥补刀工，一般我都会临阵先磨下刀）

如果切的不是很薄，到时候烤出来的口感就是风干牛肉的那种带嚼劲的口感。

看你们喜欢

烤箱190℃先预热10分钟

趁此时间，烤盘铺锡箔纸，把鸡胸肉先用厨房纸吸一下多余的水分，然后一片片展开铺上，注意不要交叠。

这个过程不需要抹油。

用手指请捻盐巴，撒在表面

入烤箱，190℃，中层，烤30分钟

以上温度和时间供参考，每家烤箱脾气不同，请视具体情况酌情调整时间或温度。

注意不要烤焦了哟

烤完之后，原来丰满性感的鸡胸肉片会明显缩水😂

开炉的那一刻，你听到了那“呲呲呲”的欢快声音了吗？
这可是美味冒泡的声音呀

接下来就是等着晾凉，然后小心从锡箔纸上取下鸡胸肉干，装盘啦

放心，即使没刷油，鸡胸肉干也是很容易就被取下的

看看这金灿灿的鸡肉纹理，薄的一口酥脆，稍厚一些的可以放进最里慢慢嚼，但不论哪种都是又干又香的

装上一小碗，再泡上一杯茶，煲剧看书的休闲好搭档，我几乎每个周末都要烤上一盘。