酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇

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用料  

香菇/滑 或:冬菇/脆 盐水泡入味,挤干
猪肉胶 摔打一下 放点香油
虾仁 盐腌
木耳丝 盐腌
蒜蓉 盐腌

酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇的做法  

  1. 菇挤出水,酿入木耳拌肉胶,虾仁 蒜蓉压进去
    蒸10分钟

    酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇的做法 步骤1

小贴士

这次用的鱼胶有点素。下次用猪肉胶 有点肥油的菇菇才好吃
 
该菜谱发布于 2021-06-26 20:34:59
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