红烧茄子

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用料  

茄子
淀粉
酱油
蚝油
青红椒
辣椒红油➕辣椒酱

红烧茄子的做法  

  1. 1⃣️茄子先炸熟
    2⃣️姜蒜头,辣椒切好备用
    3⃣️酱油,耗油,鸡粉,盐,生粉,加水搅拌备用。
    4⃣️拿一瓶辣椒酱备用
    5⃣️起锅热油,倒入姜蒜辣椒炒香,倒入调好的汁,烧热倒入茄子翻炒。全程小火。加入辣椒酱和红油。闷一下盛出

    红烧茄子的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-06-26 20:38:18
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红烧茄子的答疑

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