蕃茄丸子汤

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小美切、炒、熬、煮丸子,一锅到底很方便👍

用料  

西红柿(750克) 3个
姜(切片) 20克
食用油 10克
适量
600克
肉末 500克

蕃茄丸子汤的做法  

  1. 小美绞肉1斤,可以参考我下厨房的绞肉馅链接www.xiachufang.com/recipe/106043936/

    蕃茄丸子汤的做法 步骤1
  2. 3个去皮大番茄放入主锅,设制:5秒/速度4切碎

    蕃茄丸子汤的做法 步骤2
  3. 加入10克油、20克姜片,设制5分钟/V档/反转小勺炒香

    蕃茄丸子汤的做法 步骤3
  4. 加入600克水,设制8分钟/100度/反转小勺熬汤汁

    蕃茄丸子汤的做法 步骤4
  5. 时间到,把肉丸子一个一个放入主锅再设制6分钟/V档/反转小勺烹煮。

    蕃茄丸子汤的做法 步骤5
  6. 加入盐享用吧

    蕃茄丸子汤的做法 步骤6

小贴士

方子的量可供5一6人食用,人少可减半做。用同样的方式做牛肉丸都可以的。
 

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该菜谱发布于 2021-06-26 22:09:58
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