锅内油热,暴香姜,蒜和干红葱头,我很喜欢用干的红葱头,特别提香。
再放入骨头翻炒到骨头微微上色,加入适量照烧酱,加入和肉持平的水,加入少量五香粉,盐,水开后中小火25分钟收汁。
操作简单,味道非常赞👍
平时喜欢红烧的朋友一定要试试,这个照烧酱类似红烧,但是比红烧的口感更复合,更浓香。
感谢味好美,每次下厨房的活动力度都很大,有时候使用一下成品酱料,让做饭更简单,口味更丰富。
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