夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)

0 人做过这道菜
夏季家常美味~

食材易得,做法简单。妈妈每次烧杂酱我都能吃多(*¯︶¯*)

用料  

核心调味
胡玉美蚕豆辣酱
基础
毛豆 2份
肉丁 1份
香干 1份
选用
虾米
瑶柱
花生米
胡萝卜
香菇
茭白
藕丁
土豆
青红椒

夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)的做法  

  1. 食材洗净切丁,依次入锅翻炒,加入蚕豆辣酱、适量热水,落盖中火焖制。

  2. 开盖,转大火收汁,可依据个人口味加适量糖、盐。

小贴士

1. 蚕豆辣酱本身咸香微辣,决定本道食谱的味型。

2. 食材依据成熟度先后入锅,保证出品口感一致。

3. 花生米、虾米增鲜,建议添加。
 

夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)相关分类

该菜谱发布于 2021-06-27 08:49:11
9 收藏


夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)的答疑

关于夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)的做法还有疑问? 登录提一个问题