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夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)
夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)
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豆浆饭团
夏季家常美味~
食材易得,做法简单。妈妈每次烧杂酱我都能吃多(*¯︶¯*)
用料
核心调味
胡玉美蚕豆辣酱
基础
毛豆
2份
肉丁
1份
香干
1份
选用
虾米
瑶柱
花生米
胡萝卜
香菇
茭白
藕丁
土豆
青红椒
夏日限定🍛毛豆杂酱(炸酱)的做法
食材洗净切丁,依次入锅翻炒,加入蚕豆辣酱、适量热水,落盖中火焖制。
开盖,转大火收汁,可依据个人口味加适量糖、盐。
小贴士
1. 蚕豆辣酱本身咸香微辣,决定本道食谱的味型。
2. 食材依据成熟度先后入锅,保证出品口感一致。
3. 花生米、虾米增鲜,建议添加。
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该菜谱发布于 2021-06-27 08:49:11
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