摇一摇鸡爪更爽
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人做过这道菜
脾气不好的丫头
用料
摇一摇鸡爪更爽的做法
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小米辣，生姜，大蒜剁碎，
再把小葱和香菜切好装盘备用！
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煮鸡爪的过程就不发了，鸡爪煮熟了就冲冷水，再烧点开水把鸡爪过一遍，再控干水分，这是现吃现做的吃法，还有放冰箱的吃法往下看！
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控干水分就拌鸡爪了，放点适量的盐巴，鸡精，老抽上色，白醋，还有就是你切好的那些香料，这些调料都是根据自己的口味放，放完后倒在🈶盖子的碗里，盖上盖子上下左右摇一摇更入味！
小贴士
图二，如果是你要放冰箱的话，就要提前烧好凉白开备用，鸡爪煮熟冲了冷水后直接倒入提前准备好的凉白开泡过十分钟，凉透后就拌鸡爪！
