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秀珍菇肉片炒鸡蛋

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YOKI酱的厨房  YOKI酱
本来想做个蘑菇鸡蛋汤，然而买了秀珍菇

用料  

秀珍菇 250克
鸡蛋 1个
猪肉 50克
葱花 10克
料酒 1勺
蒜 2瓣

秀珍菇肉片炒鸡蛋的做法  

  1. 锅的水烧开，放入洗干净的秀珍菇煮约两分钟后捞起备用

    秀珍菇肉片炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 在煮秀珍菇的过程准备配料，
    1)猪肉切好放点料酒，然后锅内翻炒捞起备用
    2）打好鸡蛋，翻炒捞起备用

    秀珍菇肉片炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 热锅放油，放蒜，放秀珍菇，猪肉，放鸡蛋一起翻炒，翻炒两分钟后放盐放葱

    秀珍菇肉片炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 装盘

    秀珍菇肉片炒鸡蛋的做法 步骤4

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秀珍菇肉片炒鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-27 11:07:12
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