把咸蛋黄蒸熟,香肠和芹菜切丁。
蒸熟的咸蛋黄压碎加入隔夜的米饭拌匀,咸蛋黄有点颗粒高口感更好。
锅中加入适量油,加入拌匀的咸蛋黄米饭翻炒。
加入香肠丁。
加入芹菜丁,少量盐和鸡精调味。翻炒均匀。
美味又快手的咸蛋黄炒饭就做好啦。
摆盘开吃!
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