皮薄馅大的韭菜盒子
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人做过这道菜
清秋的美食厨房
自家种的韭菜配上鲜虾和干贝，味道绝美！
还有独家秘方㊙️，不妨来试试！
还有独家秘方㊙️，不妨来试试！
用料
皮薄馅大的韭菜盒子的做法
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准备食材
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独家秘方：锅内放油，倒入虾皮和虾头，用小火熬出虾油，味道鲜美！熬出的虾油，还可以用来做菜，拌面…
虾皮和虾头也不要扔掉，撒上椒盐，酥酥脆脆的当小零食也是不错的选择！
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用虾油炒鸡蛋～切韭菜～干贝切碎～虾可以切碎，我这里放了一整颗虾仁，倒入盐，生抽，蚝油，白胡椒，香油，搅拌均匀即可
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包馅，捏出花边，两面煎成金黄色即可出锅
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沾上醋和辣椒油，咬上一口便停不下来
韭菜鸡蛋的营养，干贝提鲜，整颗虾仁入口Q弹，垂涎欲滴了吗？
小贴士
面是自己和的，烫面的，这样饼皮软，也可以直接买现成的面皮。
