椰奶中加入适量白凉粉,加热后搅拌均匀
倒入瓶中冷藏1小时
开水中加入西米
煮5-8分钟
关火,盖上盖子焖15-18分钟
此时中间有白芯,用凉水冲洗一下,
再次加入沸水中,煮5分钟
盖上盖子焖15分钟以上,至白芯消除
捞出过冰水
切开一个小西瓜
放入榨汁杯中
榨汁,过滤后口感更细腻
杯中倒入煮好的西米
倒入椰汁
满上西瓜汁
完成
请享用
上传你做的夏日清凉解锁 西瓜椰椰 开启快乐~
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