自制零嘴鱿鱼丝

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无需任何调料,简单快速;
我喜欢直接用锅煮,也可以用烤箱

用料  

鱿鱼干 1只
少量

自制零嘴鱿鱼丝的做法  

  1. 取鱿鱼干一只,流水冲洗即可

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤1
  2. 取出中间软骨

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤2
  3. 摔干水份

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤3
  4. 给鱿鱼干全身摸摸油

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤4
  5. 准备3分之一碗水

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤5
  6. 水倒入锅中,3分之一碗水就可,水中也可以倒入点点油,防止粘锅

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤6
  7. 水量少少即可,只是隐约可见

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤7
  8. 中火偏小

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤8
  9. 大概3-5分钟水干即可,鱿鱼会自动卷起来

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤9
  10. 完成,配上酱油芥末

    自制零嘴鱿鱼丝的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2021-06-27 20:11:17
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