烤生蠔（烤箱版）
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人做过这道菜
兜兜丹丹
关于锡纸的对话：
队友：家里有锡纸吗？
我：没有，要来干嘛？
队友：烧生蠔没锡纸怎烤？我下单买，你还要买什么？
我：[鼓掌][鼓掌]再买点水蜜桃吧
生蠔送到，为队友准备好烤箱，问：用不用这个烤箱盘[疑问]
队友：你觉得怎样做就怎样做吧！
从问锡纸的对话中，我是从哪里理解错的？[疑问]我以为可以吃现成的[抠鼻]只能怪我[加油]不用锡纸也能做成的烤生蠔🍻
队友：家里有锡纸吗？
我：没有，要来干嘛？
队友：烧生蠔没锡纸怎烤？我下单买，你还要买什么？
我：[鼓掌][鼓掌]再买点水蜜桃吧
生蠔送到，为队友准备好烤箱，问：用不用这个烤箱盘[疑问]
队友：你觉得怎样做就怎样做吧！
从问锡纸的对话中，我是从哪里理解错的？[疑问]我以为可以吃现成的[抠鼻]只能怪我[加油]不用锡纸也能做成的烤生蠔🍻
用料
烤生蠔（烤箱版）的做法
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将姜、蒜、葱头和小葱切碎
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先将三分之一蒜、葱头用油爆炒至微黄后，加入剩下切碎的姜葱蒜粒炒匀，再入酱油、蠔油与适量盐，糖调味，炒匀做成酱汁。（此酱汁适用各种烧烤😉）
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生蠔剖开码好在烤盘上，将炒制的酱汁加在蠔肉上面。待烤箱预热后放入烤箱烤制。
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烤箱上下管250度烤15分钟后，改上管烤15分钟。烤盘放在炉中间位置。
出炉后撒上小葱花🌸
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喜欢辣的话，炒制酱汁时，可以加入小米辣碎，这样颜色也会丰富些🍻
小贴士
烧烤的精髓在于酱汁[加油]
