咸蛋黄肉松雪花酥饼

准备好所有的原材料，称重备用。

咸蛋黄蒸熟/烤熟后打碎 ps：打的细口感更佳

黄油中加入细砂糖打发到发白，再加入一个蛋黄搅拌。

然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉刮拌均匀。

加入咸蛋黄和肉松搅拌均匀

形成饼干面团。

盖上一张油纸，用擀面杖擀平，厚度0.5cm左右。

用自己喜欢的模具压出形状。

预热烤箱，175度，把饼干间隔着放在油纸上。

刷上一些蛋黄液。

送入烤箱。

表面还可以撒一些椰蓉

175度，烤18-22分钟即可。

取出放凉，密封保存。

味道很浓郁，喜欢甜咸口可以试试。