桂花山药 清新爽口 招待宾客必备!

山药取半段洗净、去皮、切薄片

起锅烧水，水开后倒入山药，等水再次沸腾，在倒入一杯冷水，等水开后把山药取出，这样山药就刚好断生

把滚烫的山药放入冷水中冲一下，差不多温温就行。注:我家是净水可直接食用，如果家里没有净水的还是提前准备冰水！(这步不可省略，山药被冷水激一下，才会脆)

准备一只碗，糖桂花家里的铁勺2勺。我觉得这个牌子糖桂花挺好吃的~

1勺蜂蜜，进口的蜂蜜吃起来比较清凉，没有那么甜，麦德龙都有卖，也挺便宜的。如果家里的蜂蜜很甜的话，就放半勺。

再加入凉水搅拌均匀

把汁浇在装盘的山药上，裹上保鲜膜让它在冰箱冷藏里待会，吃的时候拿出来，冰冰甜甜，小朋友很爱～很适合夏天吃!