板油切块,放网篮;
温水没过板油,5分钟50度速度4.5清洗;
洗好的板油,水龙头下冲洗干净;
加入板油、姜、水,先25分钟V键反转1;
不用放量杯盖,把网篮(或防溅盖)放上面防溅;
继续30分钟V键反转小勺;
时间到,放入网篮;
滤出猪油倒入干净干燥的容器里面;
取出网篮,继续20分钟V键反转小勺,重复以上步骤直到油榨干;
取出油渣,可以炒个茄子🍆、四季豆;
放凉即可凝固,放入冰箱冷藏保存。
上传你做的小美~熬猪油