1.鸡胸肉切丁,加入一勺料酒,一勺味达美腌制10分钟。这段时间切土豆胡萝卜2.胡萝卜,土豆,切丁,不要太大。3.洋葱切丝,或者丁都可以4.起锅烧油,首先放入熟鸡蛋,煎到表示焦黄,然后放入洋葱炒至熟。5.放入土豆,胡萝卜翻炒2分钟。加水没过食材一点,大火烧开,去浮沫。6.改中火把胡萝卜土豆炖软。7.放入百梦多咖喱,搅拌饭融化,汤汁浓稠即可。
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加了一点点盐。不加也可以。
上传你做的虎皮鸡蛋咖喱鸡肉饭