盐焗大虾

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用料  

30只
粗盐 2000克
花椒 少许
竹签 30根

盐焗大虾的做法  

  1. 虾洗净备用

    盐焗大虾的做法 步骤1
  2. 用竹签从虾尾巴穿到虾头顶部

    盐焗大虾的做法 步骤2
  3. 炒锅加热倒入粗盐炒热加入花椒粒,炒出香味

    盐焗大虾的做法 步骤3
  4. 用平盘包上锡纸,加入炒好的粗盐

    盐焗大虾的做法 步骤4
  5. 依次把虾平铺在盐上

    盐焗大虾的做法 步骤5
  6. 平铺好后铺上粗盐盖上大虾

    盐焗大虾的做法 步骤6
  7. 用锡纸包住,放在煤气炉打火加热

    盐焗大虾的做法 步骤7
  8. 煮至5分钟即可关火,焖3分钟,即可

    盐焗大虾的做法 步骤8
  9. 香喷喷的盐焗大虾出炉

    盐焗大虾的做法 步骤9
  10. 送酒佳品

    盐焗大虾的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-06-28 16:42:10
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