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韭菜鸡蛋饼

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一只巍巍卷的厨房  一只巍巍卷
凑单买了半斤韭菜，不想吃饭，烙个饼吧

用料  

韭菜 250克
鸡蛋 5个
面粉 一小碗
盐 适量
熟白芝麻 一把
辣椒 一个
蚝油 一勺
胡椒 适量
食用油 一个饼半勺？

韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 韭菜洗净，切成小段

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 放大碗里加点盐

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 打五个鸡蛋搅拌

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 加小碗面粉拌匀

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 加点干辣椒末，蚝油，白胡椒粉，白芝麻，搅拌成糊糊（不吃辣的可以省略辣椒末哈哈）

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 锅里油烧热，挖一勺糊糊开始烙饼

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 一碗糊糊可以烙六七个饼

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 焦香，加点老干妈，豆腐乳，直接当主食吃！   (๑´ڡ`๑)

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤8

小贴士

韭菜纤维多，容易塞牙，切碎一点比较好入口嗷！

参照这个菜谱，大家做出 261 作品

全部261个作品

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该菜谱发布于 2021-06-28 16:49:08
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韭菜鸡蛋饼的答疑

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