准备上面所有的食材,咖喱我买的4人份的,两人只用了一半,人多或者口重可以全放,鸡腿(或者鸡胸肉)、洋葱、土豆、胡萝卜洗净切小块备用,鸡腿不用焯水放碗中加少许黑胡椒腌制,起锅烧油,放入蒜末洋葱炒香,倒入腌制好的鸡块,翻炒出香味,放入土豆和胡萝卜,加水没过食材的水,大火烧开加入咖喱慢炖
炖至汤汁粘稠即可出锅
泡饭简直不要太好吃了
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