1先洗干净鸽子,我去掉鸽子的头和脚,放碟上备用
烧热锅后,放油,先炸一下鸽子,然后放醬油➕水=酱油汁,还放畺片2片和白糖少许,大火煮开5分钟后,調中火煮,不停翻一下鸽子,让鸽子更上色,更入味,
30分鐘后,关火,上碟,等凉后,分4块,或分2块,或手撕,更好吃
這樣吃,更好吃😋
上传你做的点点鸽子