零失败 桃胶皂角米雪燕枸杞糖水

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老公一直很喜欢喝桃胶糖水,说养胃,但总不能天天出去吃吧,而且外面喝到的有时候还吃出杂质,所以打算自己做,第一次就成功了、

用料  

桃胶
雪燕
皂角米
枸杞
冰糖

零失败 桃胶皂角米雪燕枸杞糖水的做法  

  1. 先把要泡发的材料提前准备,桃胶,雪燕和皂角米我是提前一晚泡的,期间换了大概4次水,每次都用过滤网挑掉杂质,最后是干干净净的。

    零失败 桃胶皂角米雪燕枸杞糖水的做法 步骤1
  2. 往煲里放水,把桃胶和皂角米随水落,大火煮到沸腾,然后转小火继续煲20-30分钟。再加入雪燕和枸杞还有冰糖放到里面继续煲15分钟,雪燕听说煲久了会化水,我泡了很多雪燕,没有融化成水,喝的时候满满的雪燕🤣

    零失败 桃胶皂角米雪燕枸杞糖水的做法 步骤2
  3. 装到碗里,放一些纯牛奶就可以喝了,绝对比得上外面买的😋

    零失败 桃胶皂角米雪燕枸杞糖水的做法 步骤3
  4. 喝不完的就装到燕窝瓶里,我这个是200毫升的量,装到7-8成满,因为还要放牛奶。

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  5. 装完了可以放冰箱,后面想喝就喝。

    零失败 桃胶皂角米雪燕枸杞糖水的做法 步骤5

小贴士

1.枸杞可能不用放那么早,煲得久有点儿酸,下次试试最后5分钟再放枸杞。
2.你们也可以放红枣,雪耳进去,我和老公都不太喜欢红枣和雪耳,所以是根据自己喜好去调整次要食材😉
 

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该菜谱发布于 2021-06-28 21:39:09
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