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黄金脆脆薯条

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0218泡沫的厨房  0218泡沫

用料  

土豆 2个
盐 2勺
植物油 适量

黄金脆脆薯条的做法  

  1. ①土豆削皮洗净切成1cm的厚片，再切成1cm的宽，清洗几遍把淀粉洗掉
    ②锅中水烧开2勺盐下土豆条煮2-3分钟左右关火把土豆条弄出来
    ③有冰水的情况下可以用冰水冰镇土豆条凉透，没有冰水的情况下就直接用冷水多清洗几遍凉透就可以了，滤干水分放一边

    黄金脆脆薯条的做法 步骤1

  2. ①油热土豆条平整的放好锅中
    ②中火炸3-5分钟左右再转小火慢炸至薯条全部成金黄色即可出锅

    黄金脆脆薯条的做法 步骤2

小贴士

①炸薯条要使用平底锅哦
②注意！！！千万不能用大火炸不然的话薯条没熟就已经被炸黑乎乎的了

上传你做的黄金脆脆薯条

 

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该菜谱发布于 2021-06-28 23:06:51
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