将脱壳绿豆浸泡一晚上,沥干水后,用盘子或者其他容器装着,用保鲜膜密封好,放进蒸锅。如果有密封容器更好,我的工具简陋,只能自己DIY啦嘻嘻😁
我每一盘大概蒸一个半小时,用手捏一下能捏开就ok了。
将绿豆、黄油🧈、细砂糖倒进去绞肉机里,搅拌均匀。
可以一开始就加入适量的牛奶🥛或者中途加也可以~干的话容易散
我用的黄油🧈
最后用月饼模具,我的是50g的,定型😁。就可以开吃啦~也可以放进冰箱冷藏先,夏日标配哇!
做了好几盘
上传你做的懒人版!三步解锁美味好看的盛夏解暑绿豆糕!