老北京酸梅汤

4 人做过这道菜

用料  

乌梅 80-100克
山楂干 80克
干洛神花 10克
陈皮 10克
甘草 8-10克
桑葚干 15克
新鲜薄荷 60片/18-20克
桂花 适量
3000mlX2
黄冰糖 500克

老北京酸梅汤的做法  

  1. 干材料合集,加三升水泡半个小时

    老北京酸梅汤的做法 步骤1
  2. 加上薄荷叶,开火煮上起关小火半个小时

    老北京酸梅汤的做法 步骤2
  3. 把渣捞出来,兑3升水再煮一次,把两次合在一起,加冰糖,桂花

    老北京酸梅汤的做法 步骤3
  4. 一大锅

    老北京酸梅汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-29 09:13:18
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老北京酸梅汤的答疑

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