傣味牛扒呼（薄荷牛肉）

Name: 傣味牛扒呼（薄荷牛肉）
Ingredients: 300克牛肉; 1把薄荷; 少许花椒; 一小块姜; 三四根香菜; 2瓣蒜; 一小勺花椒粉; 看口味适量盐; 两勺单山蘸水; 1勺糊辣椒

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傣族人家每家牛扒呼做法可能都各不相同，这是我奶奶家的味道，在外多年，十分想念

用料

最好选用带筋和脂肪的牛肉，我实在买不到所以用了普通部位牛肉来炖

随便看看

该菜谱发布于 2021-06-29 09:53:27

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