🔴材料:马铃薯、鸡肉碎、咖喱叶、蒜蓉 | |
🔴腌制鸡肉碎的调味料:咖哩粉、盐 | |
🔴调味料:咖哩粉、蚝油 |
1⃣️鸡肉碎用
👉🏼咖哩粉
👉🏼盐
腌制半小时左右
2⃣️马铃薯用油炸一下(捞出来备用)
3⃣️放油,倒入蒜蓉,把鸡肉碎加进去翻炒
4⃣️鸡肉碎炒散之后就可以加入咖喱叶、和咖哩粉
5⃣️然后把炸好的马铃薯放入锅
6⃣️然后再加入适量的清水
7⃣️翻炒均匀之后
再继续加入剩下的咖哩叶
调味料:就放入蚝油,和咖哩粉
(咖哩粉我会放比较多一点)
8⃣️翻炒均匀即可出锅【咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯】完成了✅