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鳝鱼炖老黄瓜
鳝鱼炖老黄瓜
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金装青椒豆腐乳西瓜
妈妈做的腊肉鳝鱼老黄瓜我能吃一锅饭
用料
老黄瓜
1根
黄鳝
1斤
姜
4片
大蒜
8瓣
鳝鱼炖老黄瓜的做法
姜蒜备用
老黄瓜切块
鳝鱼切断,保留部分血水
起锅烧油炒香备料
炒香鳝鱼,锅边白酒
炖煮20分钟,加黄瓜在炖煮至黄瓜软绵,可以放一点点桂皮
撒上葱花,出锅~
小贴士
鳝鱼血别洗干净,大补(✪▽✪)老黄瓜可以切小块点,去皮
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2021-06-29 15:51:13
23 收藏
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