冬瓜 | 500克 |
小白菜 | 2颗 |
山药 | 1根 |
南瓜 | 300克 |
红枣 | 8颗 |
1、小白菜冬瓜汤
冬瓜的嘌呤低,含有大量水分,有利于尿酸盐的溶解和排泄。而且冬瓜含有的丙醇二酸除能降血压外,还能抑制体内的淀粉、糖转为脂肪,适合并发三高的痛风患者。
我们先把冬瓜去皮然后切块,锅中倒水,加入小白菜段、冬瓜块,小伙炖煮10分钟即可。
痛风患者听到汤就害怕,但是蔬菜汤所含的嘌呤极少,所以可以放心喝。
2、山药南瓜蒸红枣
山药是嘌呤含量极低、但是钾元素含量又高的碱性蔬菜,它含有丰富的营养物质成分,可以能预防心血管系统病,适合伴有有心血并发症的痛风人士。
把山药去皮洗净切块,南瓜去皮切块,红枣洗净然后一同加入碗里蒸半小时即可。
3、丁当草茶
茯苓是一味中草药,也经常被用来与许多中药搭配食用,茯苓拥有的功效是:利尿排毒,补肾气,因此有助长尿酸排泄的功效,配上丁香、甘草山药、枸杞子、火麻仁、马齿苋、沙棘、决明子等中药用茶袋装成茶包,然后用开水泡开即可,上面几个中药都是药食同源,都可以一定程度缓解痛风,经常喝,促进尿酸排泄,也可以溶解尿酸盐。