泰式无骨鸡爪

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用料  

鸡爪 200g
泰式甜辣酱 适量
适量
适量
花椒 适量
寿司醋 1勺
适量

泰式无骨鸡爪的做法  

  1. 原料,忘记拍盐和醋了。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤1
  2. 水中加入葱姜花椒煮开。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤2
  3. 水开后,放入鸡爪,煮开8-10分钟。中间不断撇去浮沫。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤3
  4. 撩出鸡爪,浸入冰水中。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤4
  5. 滤去水分。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤5
  6. 加入泰式甜辣酱和盐。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤6
  7. 拌匀,最后加一勺醋拌匀。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤7
  8. 装盘。交作业。

    泰式无骨鸡爪的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-06-29 19:33:26
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泰式无骨鸡爪的答疑

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