自创大排档经典【烤娃娃菜】
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人做过这道菜
好奇宝宝O_O
说到烤娃娃菜，一般都是蒜蓉金针菇之类的。做为夜市大排档常客，我觉得可以做的更好~来，跟我做~
用料
自创大排档经典【烤娃娃菜】的做法
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娃娃菜洗干净，顺着叶子切成长条
烤盘垫上锡箔纸，把娃娃菜铺在上面
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洋葱切丝，大蒜切碎，小米辣切碎
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起锅烧油，至五成热时，依次放蒜蓉、小米辣，洋葱，耗油，生抽，炒出香味
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我喜欢吃海南的黄辣椒，所以加了一点，可以不放，小米辣也很辣的
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将炒好的料铺在娃娃菜上
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放入烤箱，我是小的放在了下层，三层的可以放中层
190度25分钟
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等的时候可以准备葱花
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叮~撒上葱花，开吃！
