黄黄的紫薯冰淇淋

首先准备两个紫薯，削皮

紫薯切块

放电饭锅里煮，喜欢喝紫薯糖水可以多放一点水

30分钟后，紫薯差不多熟了，放黄冰糖下去，满锅糖水可以放一条，不够满，可以少放一点，再来半小时后出锅

紫薯糖水先倒入准备好的盆子里，然后剩下的紫薯放入榨汁机成你（可以分两次榨），盖好盖子，榨10秒就成泥了。

准备好纯牛奶

锅烧干后，倒入1/3瓶纯牛奶

然后放一条黄冰糖（冰淇淋要够甜才好吃，我这是6条小冰棍的量，如果想要做更多，那就需要加更多糖），用中火煮，边煮边搅拌，直到红糖融化

准备好生粉或淀粉加一勺到锅里，不加也行

倒入紫薯泥（不要放太多，我这是6条小冰棍的量），记得不停地搅拌

准备好炼奶

加一勺炼奶，特别香，记得不停地搅拌，均匀后出锅放凉

放凉后准备做冰淇淋啦

准备好火龙果，或其它水果，切一点放入冰淇淋里面

准备好冰淇淋模具，清洗干净，擦干

倒入放凉的紫薯泥，放入两片自己喜欢的水果

装满，不要溢出来

盖好盖子，放入冰箱冰冻区，5个小时就可以出锅啦

咬一口，真爽！