七七今天带来一款高颜值超好吃的玛格丽特鸡胸
三明治,用鸡胸肉替代吐司来做三明治,中间夹上玛格丽特
披萨馅料,番茄,芝士,罗勒叶,还有咸鲜的火腿作伴,绝绝子!
今天用到三明治机来制作,10分钟搞定完美
早餐,鸡肉鲜嫩弹牙,芝士融化的恰到好吃,低碳高蛋白,味道一级棒,吃优质美味早餐,我是认真的!
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做法:
1, 大鸡胸洗净擦干水份,从中间平均切开,不要切断。
2, 上下垫
烘焙纸,拍扁,厚度尽量均匀。
3, 两块鸡胸按帕尼尼烤盘大小,切成方形。
4, 前后撒海盐,黑胡椒碎,按摩均匀,腌制10分钟。
5, 2勺芥末籽酱➕2勺蛋黄酱,搅拌均匀。2勺番茄酱➕2勺意大利奶酪番茄酱,搅拌均匀。
6, 腌好的鸡胸一面均匀涂抹芥末籽蛋黄酱,撒满面包糠,戴手套按压均匀。
7, 其中一块鸡胸翻面,涂抹番茄奶酪酱,两片火腿,马苏里拉芝士碎,罗勒叶,两片火腿,番茄奶酪酱,盖另一片鸡胸,轻轻按压结实。
8, Bruno帕尼尼机,安装好上下烤盘,预热2分钟。
9, 表面刷橄榄油,放入鸡胸三明治,盖盖,烤制8分钟。
10, 切成四份,上桌。
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吃健康美味的brunch,你还等什么~