冰镇解暑绿豆汤

8 人做过这道菜

用料  

绿豆 120克
冰糖 适量

冰镇解暑绿豆汤的做法  

  1. 绿豆120克左右,冲洗干净

    冰镇解暑绿豆汤的做法 步骤1
  2. 我家喜欢喝汤,所以砂锅中加入大半的水。大火烧。

    冰镇解暑绿豆汤的做法 步骤2
  3. 水烧开5分钟后关火,焖20分钟,再加冰糖大火烧开,如果闷红了,加一点点白醋,又可以恢复绿了。此时绿豆基本都已经开花了,关火。之后不要继续焖着,会焖成红色的。

    冰镇解暑绿豆汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-06-30 07:43:09
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冰镇解暑绿豆汤的答疑

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