早餐三明治🥪在宿舍也能做（附包法）

🍳煎蛋！
开中火，锅烧热以后（手放在锅上方能感受到热），放入适量食用油，转小火，然后打入一个鸡蛋，表面发白凝固以后从边缘铲起翻面，等到两面都煎熟就可以啦。喜欢焦焦脆脆的可以多煎一会儿，喜欢溏心蛋的可以少煎一会儿。

煎烤肠！买的冷冻烤肠，要先解冻。
解冻后把一根烤肠纵向切成三片，放到锅里，开中火，煎至两面金黄即可。
也可以不切，肯定侧面不太好煎。

煎吐司！
锅开中小火，取一小块黄油放锅里。
黄油融化以后放入吐司，压着吐司打圈圈，让其充分吸收黄油。

两面煎至金黄。四片吐司都要煎一下，会更脆更容易定型。锅大的话可以同时煎两片。

如果没有锅就不用煎啦。或者有吐司机的话加热一下就行。

如果没有黄油，直接把吐司放到热锅里煎一会会变脆就行，没有油的话不要煎糊了。

西红柿切片，黄瓜切片，生菜洗干净。
原材料准备就绪。

下面开始组装！

底部放一张保鲜膜，先放一片吐司，挤上一层沙拉酱，用勺子涂抹均匀。

再放一片西红柿。

放一片生菜，抹一点番茄酱。

放上烤肠。

再放一片吐司，吐司两面都抹上沙拉酱，

放上一个鸡蛋。

再放一片吐司，两面都要抹上沙拉酱。
放上黄瓜片。

然后再放上一层西红柿和生菜，番茄酱加一点，再放最后一片吐司，靠食材那一层抹上一点沙拉酱。

个人比较喜欢西红柿哈，不太喜欢的可以多加点别的比如黄瓜，烤肠，鸡蛋，午餐肉，鸡柳，肉松，火腿之类的。

四层都放好以后，这是用保鲜膜整个包起来，具体手法也没有，就是四边都往中间压紧，不会漏就行。

然后用刀可以切成两半。

这是用包装纸包的。

吐司边更长的一边放在包装纸更短的一边。

这里影响到后面的切法。

将两个宽边叠在一起，再压着，一定要往下压紧收口处。

如果包装纸比较长。可以两边叠在一起卷起来再压着。

侧边也压下去，像包礼物盒一样。要压紧实了。

侧面再左右对折。在折一边的时候要注意另外一边三明治不要跑出来了。

对折后把那个尖角折到里面卡住，不露出来

怕不太牢固，就再用个胶带固定一下侧边封口那里哦。

然后就可以切啦，是把吐司的长边切成两半哦，不要弄错方向啦。

成品图！还可以放点玉米粒和熟白芝麻，香香的！

这是加了午餐肉的，有两个鸡蛋哦，超级诱人！

开吃啦！秒光！