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冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶

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Vivian7753714的厨房  Vivian7753714

用料  

芒果 300克
酸奶 120克
砂糖 60克
淡奶油 120克

冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法  

  1. 芒果去皮，去核，切成小丁

    冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法 步骤1

  2. 放入锅中，倒入砂糖熬制，不停用铲子碾压，搅拌，熬成芒果酱。晾凉后放入冰箱冷藏待用

    冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法 步骤2

  3. 打发淡奶油，不用打太硬，翻转碗不流淌即可

    冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法 步骤3

  4. 将芒果酱，酸奶，淡奶油混合倒入饭盒中。饭盒提前铺好油纸，脱模时方便。冷冻3个小时以上即可。

    冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法 步骤4

  5. 脱模，切块，炎热的夏天来一块，清凉解暑又解馋。

    冷冻不硬的香甜芒果厚切酸奶的做法 步骤5

小贴士

芒果酱和淡奶油，酸奶混合时，一定保证都是冰凉的，否则淡奶油容易消泡。

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该菜谱发布于 2021-06-30 11:39:35
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