鸡肉切块。可以加淀粉抓一下,不加也没事。锅里放油加热,如果是不粘锅不加也可以。炒至变色,放在一边备用。
洋葱切丝,放进锅里炒软。
锅里倒入鸡肉,寿喜烧汁和水。
煮开后先倒入一半的蛋液,不要搅拌它。等有蛋块了再倒入剩下的。注意不要烧糊了。如果水太多就多烧一会儿。
把锅里的东西都浇到饭上。满满一大碗,饭都看不见了,太幸福了!
一份饭竟然高达50g蛋白质!一天所需的大半都有了!你们心动了吗!!
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