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#青椒酿肉陷#

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小欣小友y的厨房  小欣小友y

用料  

青椒 10个
猪肉 500克
生抽 适量
鸡蛋🥚 2个
糖 1勺
蚝油 适量
盐 适量 个人口味定
姜 适量
蒜🧄 适量
鸡精 1勺

#青椒酿肉陷#的做法  

  1. 新鲜猪肉 要肥瘦都有的 打碎

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤1

  2. 准备蒜姜

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤2

  3. 把所有的配料 盐 蚝油...一起在这个步骤加入

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀就好了

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤4

  5. 青椒像这样掏空里面慢慢的塞肉 这个过程很需要耐心  

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤5

  6. 搞好热油煎表皮 我看有些人煮 煎着都能煎熟

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤6

  7. 我不会 我只能加水来煮 又焖🤣🤣🤣

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤7

  8. 成品就这样吧 合自己的口味

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤8

  9. 剩的肉 我加了生粉 弄成了肉丸子 放冷冻保存 留后面吃

    #青椒酿肉陷#的做法 步骤9

小贴士

青椒有辣有不辣 我买的是辣的这种 没带手套弄芯 弄好后手辣了半天。。

上传你做的#青椒酿肉陷#

 

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该菜谱发布于 2021-06-30 14:46:52
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