土豆泥 面包土豆泥 日式

准备好食材，除了火腿，剩余的洗干净后，去皮。

切小块，上火蒸15-20分钟吧。大块的也可以大佬都无所谓的。
中途可以用筷子戳戳，一戳即散，就可以啦。
水里放一个鸡蛋，省燃气费（nice～）

上锅蒸的过程可以准备其他主角：黄瓜切薄片，一定要切薄片，我觉得这样口感好（你要是切厚点也可以，反正是你的瓜🤓）。撒盐腌制十分钟左右。
洋葱我用了大概1/6，喜欢洋葱口味的可以多放点。切碎用盐腌制10钟左右。
（忘记放图了...）

腌好的黄瓜和洋葱，用纱布拧出水，你力气大用拳也可以👊🏻。不要用厨房纸，会捏得稀碎🤫

这样的，尽力了。备用。

香肠，我喜欢吃煎的，不煎也可以。切丁备用。

正好的土豆和胡萝卜放一会，要不烫手。放进一个大碗，加上鸡蛋，用叉子压碎。放一点盐，具体的量，边尝边放吧。

鸡蛋切块，备用。

压碎后，加入黄瓜片、洋葱碎，香肠丁，继续搅拌。

最后，放适量的会黑胡椒粒，不喜欢可以不放。加入沙拉酱，搅拌均匀后，抱着吃吧。

成品

作品😎
面包是空气炸锅热过，我喜欢焦焦脆脆的，掰开塞进土豆泥，一口，一口，再一口，别吃太快，我噎着了。