原料合集
牛肉洋葱清洗干净,切小块放入料理机打碎
面包片去边,切小块放入料理机再依次加入蛋清、油、淀粉、酱油、香菇粉继续搅打细腻
平底锅倒少许油,放入搅打好的肉泥整理成椭圆形,中小火煎至双面定型锅中倒入少许热水,盖盖焖三分钟即可
上传你做的辅食版:嫩煎牛扒