山药粉条炒包菜

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天热就爱吃下饭的素菜

用料  

圆白菜 半颗
山药粉条 1小把
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1克
1/2勺

山药粉条炒包菜的做法  

  1. 圆白菜已经用手掰成小块

    山药粉条炒包菜的做法 步骤1
  2. 山药粉条提前半小时泡软,开水煮煮至透明过凉水

    山药粉条炒包菜的做法 步骤2
  3. 除盐以外的调料拌匀备用

    山药粉条炒包菜的做法 步骤3
  4. 粉条过凉水后捞出,将调料汁倒入粉条拌匀

    山药粉条炒包菜的做法 步骤4
  5. 热锅凉油放入花椒炸香

    山药粉条炒包菜的做法 步骤5
  6. 花椒炸香倒入包菜,加盐大火不停翻炒。

    山药粉条炒包菜的做法 步骤6
  7. 包菜炒塌软后倒入粉条,用筷子快速翻炒,让包菜与粉条充分融合,使粉条中的调料汁进入到包菜中。

    山药粉条炒包菜的做法 步骤7
  8. 一道简单又下饭的粉条包菜就完成了(喜欢吃辣的朋友可以放花椒同时放个干辣椒)

    山药粉条炒包菜的做法 步骤8

小贴士

圆白菜一定要手撕,用刀切不香,做这个菜一定要把包菜炒软,脆的不好吃。
 

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该菜谱发布于 2021-06-30 16:21:14
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山药粉条炒包菜的答疑

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