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清水茄子
清水茄子
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爱吹牛的胖子
炎炎夏日，忙了一天，不太想吃东西，妈妈端上了一碗清水煮茄子，两口下去，竞有了食欲。
用料
茄子
3个
花椒
10粒
食盐
10克
花生油
50克
清水茄子的做法
茄子洗净，撕块
油热后，放入茄子，炒至脱水
加入开水
加入花椒，咸盐，盖盖闷10分钟
出锅
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该菜谱发布于 2021-06-30 19:00:53
9 收藏
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