能拉出黄金的芝士条

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提到芝士,相信很多小伙伴都喜欢吃,本次做的黄金芝士条酸酸甜甜十分开胃,小孩闹给他来一块瞬间开心哈哈!

用料  

奶油奶酪 250克
原味酸奶 180克
幼砂糖 45克
柠檬汁 18克
栗粉 20克
鸡蛋 2个
蔓越莓干 35克
奥利奥饼干碎 100克
安佳黄油液态 40克

能拉出黄金的芝士条的做法  

  1. 食材准备

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤1
  2. 把液态黄油倒入奥利奥饼干碎用汤匙拌匀。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤2
  3. 把拌好的饼干碎倒入包好锡纸的6寸方形慕斯圈里。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤3
  4. 平铺好后用硅胶刀压紧后放冰箱冷藏备用。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤4
  5. 室温软化好的奶油奶酪加入幼砂糖利用硅胶刀压拌均匀,至表面看不出有颗粒状即可。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤5
  6. 加入一个鸡蛋拌匀后再加入一个蛋黄拌匀。

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  7. 加入酸奶和柠檬汁拌匀。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤7
  8. 倒入栗粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀。烤箱上火200度下火180度预热10分钟,中层放一盘热水。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤8
  9. 把液体倒入冷藏好的饼干脆里,用硅胶刀把表面抹平后放入烤箱烤制25分钟后出炉。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤9
  10. 出炉后放凉后放入冰箱冷藏1-2小时风味更佳。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤10
  11. 成品如图。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤11
  12. 吃上一口太治愈了。

    能拉出黄金的芝士条的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-06-30 19:37:09
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