咸菜炒鱿鱼

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夏天想吃爽口的,就做了这道菜

用料  

咸菜炒鱿鱼的做法  

  1. 咸菜洗干净,用水泡掉一点咸味,切碎

    咸菜炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 放上姜片,放油炒。喜欢辣的可以加辣椒和蒜

    咸菜炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 鱿鱼切丝,我切了圈,但是刻花成鱿鱼卷也可以,切成丝也可以。

    咸菜炒鱿鱼的做法 步骤3
  4. 放进去加料酒,翻炒一下,然后放一点水

    咸菜炒鱿鱼的做法 步骤4
  5. 收汁以后加糖,出锅

    咸菜炒鱿鱼的做法 步骤5

小贴士

加水是为了让咸菜的咸味煮进鱿鱼里
 

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该菜谱发布于 2021-07-01 02:00:25
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