五分钟搞定毛姆家的鳄梨冰淇淋 美味超乎想象

最近在看《毛姆传》，书中写道，毛姆步入中年，事业与地位都已如日中天。此时，他在法国南部买了一幢豪华别墅，与爱人在里面休憩、写作，也用奢华的美食和娱乐来招待王公贵族、文化名流。
书里特别提到了一道毛姆家的独门美食：鳄梨冰淇淋。据说，毛姆的别墅是法国最早种植鳄梨的地方，而他自己也是烹饪高手。不知道是他的创意还是他家法国大厨的创意，用鳄梨、鲜奶油、巴巴多斯朗姆酒和白糖调制出了一道无比美味的冰淇淋。
读到这儿的时候，我不由吞咽了一下口水。
临渊羡鱼不如退而结网——正好家里有主要材料，我还用炼乳加零卡糖分的组合代替了白糖。当然，我没有巴巴多斯朗姆酒……这个就不强求啦^_^
我的版本再简单不过了，只要凑齐原料，再加一个普通搅拌杯、料理机或果汁机中的任何一个就能搞定。
美味超乎想象！