1,一个鸡蛋、两个蛋黄、30克芝麻粉、40克白砂糖(或糖粉)50克低筋面粉统统放入碗中,并用打发器高速打发5分钟左右,再低速打发1分钟左右。2,然后将糊状(不要太稠,但也不要太稀)装入裱花袋,然后一个个挤到烤盘里,烤盘要铺一张油纸,不然不好脱模。3,上下管150度烤25分钟。每个烤箱脾气不一样,自己根据实际情况调整吧。
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