快手自制酸包菜
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人做过这道菜
心雨20072014
从同事那学来的，简单易做，现做现吃的酸菜，特别适合夏天吃，爽口开胃小菜。
用料
快手自制酸包菜的做法
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1.包菜洗净、切丝。放到小盆里备用。
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2.加入1勺盐，用手抓揉，进行腌制，每根包菜都有抓到。
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3.将腌制好的包菜，用手撰干，去掉汁水，放入盘中。
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3.加入白醋，搅拌均匀，即可享用。
小贴士
1.白醋可根据自己的口味进行调整，多少随意哦。
2.喜欢吃辣的，可以在腌制时，加上剁碎的小米辣，一起腌制。
3.喜欢复合口味的，可以加点糖进行调味。
2.喜欢吃辣的，可以在腌制时，加上剁碎的小米辣，一起腌制。
3.喜欢复合口味的，可以加点糖进行调味。
