不用手碰面的发面全麦饼🍕
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人做过这道菜
天天吃吃不厌
夏天到了为了能穿漂亮的衣服🙈当然也为了健康的身体，隔三差五变着花样地吃一点全麦粉吧😄
用料
不用手碰面的发面全麦饼🍕的做法
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60克水中加入1克酵母搅拌均匀静置2分钟
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然后在50克全麦粉中加入2克味椒盐，一点点鸡精搅拌一下
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再加入一根打碎的火腿肠，适量香葱
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搅拌成团，盖上盖子醒发至2倍大
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一个小时后面糊已经醒发好了
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一个鸡蛋打撒后直接倒入已经发好的面糊中，稍微搅一下排排气，再次静置10分钟
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电饼铛刷上少量油倒入面糊抹平整
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盖上盖子中火烙2～3分钟，翻面再盖上盖子继续烙2分钟，直至两面金黄按压一下能够回弹就可以出锅了
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切块装盘，又鲜又软一点不比其它粉做的差
50克面粉做成一大块饼吃得相当饱了🤪
