蒜蓉豆瓣酱炒黄豆芽
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白白白云
黄豆芽清炒在我们家是不受欢迎的，我通常配五花肉烧家人才觉得好吃，天气热，每次用五花肉烧黄豆芽，豆芽被家人挑的吃完了，里面的五花肉没人吃，太浪费了，今天我试着用葱伴侣6月鲜蒜蓉豆瓣酱炒豆芽，没想到光盘了，连剩下的汤汁都被某人拌饭吃了。
用料
蒜蓉豆瓣酱炒黄豆芽的做法
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准备食材
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炒锅置旺火上放入油，油微热放入拍碎的蒜爆香后，再放入黄豆芽
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翻炒均匀后放入1小勺盐，继续翻炒
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炒至豆芽变焉软后，加入跟豆芽齐平的水，盖好锅盖焖煮
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煮至豆芽断生后加入1勺红烧酱油翻炒均匀
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再加入1大勺灵魂调料葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱翻炒均匀即可装盘
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最后把一根小米辣切成圈撒在里面点缀一下，如果有葱花撒上更好。
小贴士
喜欢吃辣的可以把小米辣跟蒜末一起爆香后再放豆芽炒，我这几天上火所以只是放上面点缀一下
