清凉解毒的 苦瓜黄豆骨头汤

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昨天孩子吃了烤叉烧,天气热煲个苦瓜黄豆骨头汤降降火去去热毒,黄豆和苦瓜都是凉性的食物,所以加了一小把桂圆肉中和一下又可代替了蜜枣一举两得。

用料  

猪骨 500克
苦瓜 1根
黄豆 2把
桂圆肉 1小把
姜片 1小块
适量

清凉解毒的 苦瓜黄豆骨头汤的做法  

  1. 所需材料

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  2. 骨头焯水备用

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  3. 苦瓜切块,姜拍扁

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  4. 锅中放入水烧开将所有材料下锅

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  5. 小火煲上一个半小时

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  6. 放入适量的盐就好了

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  7. 甘甜甘甜的很可口

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该菜谱发布于 2021-07-01 19:24:41
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